私的☆もやしの保存

私的☆もやしの保存
好きな時に 好きな分取り出して使います

材料

もやし
買って来てすぐ使いそうにない分
もやしが入る位のビニール袋
1枚
キッチンペーパー
2重1組

1

買って来たもやしの袋
次の日使う時は そのまま…
買ったけど ちょっと使わなそうな時は

2

もやしが入る位のビニールに二重にしたキッチンペーパーを手をグーの形にして包みビニールに押し込みます

3

キッチンペーパー所に 買って来たもやしを ザーッと入れます
少し上を蓋をするようにキッチンペーパーで畳んでもやしを隠し

4

ビニールを軽く畳んで
冷蔵庫へ…

5

5日〜1週間位して ぬめってきそうだったら ボウルザルセットに 全部ひっくり返して出します
水を流し手で軽く

6

揉むようにして洗い ぬめりを取ります
又 新しいビニールとキッチンペーパーをセットし
もう1枚〜2枚

7

新しいキッチンペーパーで 軽く水気を拭いて
キッチンペーパーのセットされたビニールの中に入れます ペーパー内で収まる

8

ように もやしを入れ込みます
ビニールを軽くねじって折り 又 冷蔵庫へ…

コツ・ポイント

水分で もやしが悪くなるので キッチンペーパーで吸っててあげると 生き生きしてます

このレシピの生い立ち

ID:3111898さんのもやしの保存のつくレポをさせて頂いた事があって 私も自己流でしてみよぅっと 思ってしてみたら 綺麗な状態で保ってくれました
レシピID : 4038679 公開日 : 16/08/26 更新日 : 16/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Susie845 2016年08月27日 21:20
レシピ引用ありがとう!!!
みぃーーみ☆ 2016年08月27日 21:45
いつも何となくしおれていってたので もやしと向き合ってみる事にしました
きっかけ 有難う!!