レンジで簡単!キャベツのさっぱりサラダ☆

レンジで簡単!キャベツのさっぱりサラダ☆

Description

包丁なしで簡単レンジサラダ!いつもの朝ごはんに野菜をプラスで、栄養バランスUP☆多めに作ってお弁当のおかずにも♪

材料 (4人分)

キャベツ
4枚(200g)
ツナ缶
1缶(70g)
コーン缶
1缶(120g)
マヨネーズ
大2
小1〜 (お好みで)
少々
こしょう
少々

作り方

1

写真

キャベツを一口大にちぎる

2

ちぎったキャベツをレンジでチンする(600w 2分)☆キャベツから水分が出るので取り除いておくとベタベタにならない

3

ツナ缶の油とコーン缶の水をよく切っておく。

4

写真

キャベツ、ツナ、コーンを混ぜる

5

写真

4に塩コショウ、マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜる

6

写真

完成!お弁当のおかずにもぴったり☆

7

トマトやゆで卵を入れてもGOOD!

コツ・ポイント

キャベツ、ツナ、コーンそれぞれの水分をよく切ると、ベタベタになりにくい♪レモン汁を加えることで、マヨネーズが控えめでも美味しくヘルシーに☆

このレシピの生い立ち

BEAM通信掲載レシピ。
いつもの朝ごはんにおかずを1品プラスでバランスアップ☆お弁当のおかずにも使えます◎
レシピID : 4039881 公開日 : 16/08/27 更新日 : 17/09/19

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