かんたん蒸しミートローフ

かんたん蒸しミートローフ
低糖質&グルテンフリーでAGEに配慮した
「蒸しミートローフ」です

材料 (4)

A.豚肉
200g
A.高野豆腐粉(乾燥おから代用可)
40g
A.全卵
1個
A.塩こうじ
8g
A.胡椒
少々
A.ナツメグ
少々
B.ミックスビーンズ
50g
B. モッツアレラチーズ
40g

1

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ボウルにAを入れよく混ぜ合わせる
粘り気が出たら
Bを入れる(モッツァレラは1cm角にカットしておく)

2

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型に入れて蒸し器(電気スチーマーなど)で35分~40分蒸す
中まで串をさして汁が透明なら火が通っています。

3

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出来上がってすぐでもカットしてアツアツでも大丈夫です♪

コツ・ポイント

グルテンフリーを叶えるため、パン粉を使わず
高野豆腐粉を使っています。中の具材はお好みで変えて入れることもできます。
マスタードなどつけて召し上がっていただくとおいしいです。
ソースのバリエーションを増やすとより楽しくお楽しみいただけます!

このレシピの生い立ち

低糖質&グルテンフリーを楽しく続けるための
働く女性のためのタイムマジッククッキングで
つくるレシピです♪

電気スチーマーを使用すればタイマー機能で
蒸している間の時間が活用できます!
レシピID : 4041609 公開日 : 16/08/28 更新日 : 16/08/28

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