フライド・アボカドうどん♪カリッホクッ♪
Description
うどんがカリッカリ♪アボカドがホックホク♪おつまみに♡おやつにも♡
こたろろ98
材料
（12個分）
作り方
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1
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アボカドは縦にくるりと切り込みを入れて手でひねって2つに割り、種を取り皮をむき、縦に6等分、計12本に切る♪塩胡椒する♪
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2
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冷凍うどんを袋から出してお皿に入れラップをしないで、700Wで2分30秒レンチンする♪
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3
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レンチンしたうどんを軽くキッチンペーパーで水気をふいて、片栗粉をふりいれ、手で混ぜる♪
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4
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アボカド1切れにつき、うどんを2〜3本ずつ巻く♪
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5
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フライパンに油を1㎝程いれて、200度でくっつかないように少し離して、ひっくり返しながら揚げ焼きにする♪
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6
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キッチンペーパーにのせて油を切ってから、お皿に盛る♪ケチャップ又は塩をつけてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
硬めののアボカドを使用してください♪アドカボは切る時硬いので気をつけてね。4等分に切り込みをいれてから種を取るととれやすいです♪
このレシピの生い立ち
熟してない硬めのアボカドを使いたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こたろろ98
