わかめと豆腐のサラダ

わかめと豆腐のサラダ
簡単♪あっさりだけど満足の糖質オフレシピ♪2017.2.23話題入りありがと♪

材料 (4人分)

生わかめ
50g
豆腐(木綿)
200g
中華味の素
小さじ1/2
大さじ1
白ごま
小さじ1

1

生わかめは湯通しをして食べやすい長さに切る。乾燥わかめの場合は水で戻した後、湯通ししておく。

2

豆腐は大きく崩し、皿に乗せて(ラップ無し)レンジで2分加熱してざるなどに乗せて水切りをしておく。

3

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ボールに水をよく切ったわかめと中華味の素とごま油を入れてよく混ぜ合わせる。

4

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さらに2の水切りした豆腐を入れて混ぜあわせる。

5

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最後にごまを振ってできあがり♪

コツ・ポイント

わかめは湯通しした後、冷めてからしっかり水気を切っておく。そうすることで調味料がしっかり染みこみます。

このレシピの生い立ち

食物繊維とタンパク質を簡単に摂りたいのと、さっぱり調理したかったので。熱い夏はね・・簡単がいいですよね。
レシピID : 4042297 公開日 : 16/08/29 更新日 : 17/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

17/03/26

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中華スープの素がなかったので鶏ガラスープでしました。おいしかった

クックB3UYEK☆

つくれぽありがと♪鶏がらでもOK!美味しくできて良かったです

17/03/26

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美味しいアイディア ありがとう。ちょっとの、目先の変化でいいとは

とわ、ごちそうさん

つくれぽありがと♪お家ごはんは少しの工夫でそのお家の味に♪

17/03/18

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これ美味しい~❤お豆腐のナムルみたいでいいですね^^/

papikun

つくれぽありがと♪確かに〜お豆腐のナムルとは言い得て妙ですね

17/03/18

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ちょっと味付け薄め?またチャレンジ!美味しかった

75☆

つくれぽありがと♪お好みの味に調整してみてね。リピ待ってます

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