わかめと豆腐のサラダの画像

Description

簡単♪あっさりだけど満足の糖質オフレシピ♪

材料 (4人分)

中華味の素
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    生わかめは湯通しをして食べやすい長さに切る。乾燥わかめの場合は水で戻した後、湯通ししておく。

  2. 2

    豆腐は大きく崩し、皿に乗せて(ラップ無し)レンジで2分加熱してざるなどに乗せて水切りをしておく。

  3. 3

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    ボールに水をよく切ったわかめと中華味の素とごま油を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

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    さらに2の水切りした豆腐を入れて混ぜあわせる。

  5. 5

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    最後にごまを振ってできあがり♪

  6. 6

    *2018.3.27*
    クックパッドニュースに掲載されました♪
    ありがとうございます^^

コツ・ポイント

わかめは湯通しした後、冷めてからしっかり水気を切っておく。そうすることで調味料がしっかり染みこみます。

このレシピの生い立ち

食物繊維とタンパク質を簡単に摂りたいのと、さっぱり調理したかったので。熱い夏はね・・簡単がいいですよね。
レシピID : 4042297 公開日 : 16/08/29 更新日 : 18/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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jocomomola
簡単にササッと一品できました。朝食に。絹豆腐で作りましたが舌触りがよくて、こちらも美味しかったです。

jocomomolaさんありがとう♪ふむふむ朝食にですか?私も今度やってみます。暑い日にはいいかもです^ ^

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のすけマン)
余りがちな豆腐でこんな美味しいサラダが簡単に出来て嬉しいです✨️✨サラダのレシピが増えました♥ほんのり中華味で美味しいです😋

つくれぽありがと♪お助けレシピになれたなら嬉しいです。

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料理に目覚めた高校生
和えるだけで簡単なのにすごく美味しくてめっちゃ好きです!
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料理に目覚めた高校生
あみえびも入れました。すっごく簡単な味付けなのにとっても美味しくて大好きです♡家族みんな大好きなのでまた作ります!