ご飯のお供に★ケールの芯の炒め煮
作り方
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1
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ケールのサラダ(レシピID 4042341)で不要になった芯だけを使います。
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2
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芯を2mm幅くらいに刻んでいく。
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3
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刻んだ芯を、熱したごま油で炒める。
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4
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火が通ったら、●の材料を入れて、炒め煮にする。
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5
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水分が飛んだら完成♪ご飯のお供や、冷ややっこの薬味などにどうぞ!
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コツ・ポイント
特になし♪
このレシピの生い立ち
サラダを作った後に残った芯がもったいなかったので…。
蕪や大根の葉の炒め煮同様、ご飯に合う一品になりました。
蕪や大根の葉の炒め煮同様、ご飯に合う一品になりました。