アボカドのフルーツサラダ

アボカドのフルーツサラダ

Description

アボカドにフルーツの自然な甘味が絡んだヨーグルトって美味しいですよね(*^^*)

材料 (1~2人分)

アボカド
1/2個
1/2個
蒲萄
5粒
ヨーグルト
大さじ3
少々
少々
シナモン
お好みで

作り方

1

アボカドを縦に割り、皮を剥いて削ぎ切りにする。桃も同様に、削ぎ切りにする。

2

①をレモン汁で和える

3

蒲萄を半分に切る。

4

お皿にアボカド、桃、蒲萄を盛り、ヨーグルトと蜂蜜をかけて出来上り。

5

お好みでシナモンを振って召し上がれ♪

コツ・ポイント

普段は皮ごと食べますが、今回は桃と蒲萄の皮を剥いて仕上げました。蒲萄は枝の付いていない頭の方から剥くと、皮を薄く剥けます。
材料をよく冷やし、出来立てを頂きます。
少し固めの桃でも甘味は有るので美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

アボカドとフルーツの甘味の相性を活かしたヨーグルトサラダが好きで、季節のフルーツを使って作りました。
レシピID : 4042500 公開日 : 16/08/30 更新日 : 16/08/30

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