豆苗とベーコンのにんにくスープ

豆苗とベーコンのにんにくスープ

Description

乾燥にんにくを使うのでとっても簡単!風邪に負けない様にスタミナつけてね!

材料 (2人分)

豆苗
1把
ベーコン
2枚
1個
乾燥にんにく
2~3枚
少々
こしょう
少々

作り方

1

ベーコンは短冊切り。豆苗は2等分にする。乾燥にんにくはこまかく打ち砕く。

2

鍋にベーコンを入れ炒め水300ccとコンソメ、にんにくを入れ煮る。煮立ったら豆苗を入れ塩、こしょうで味を調えできあがり。

3

写真

↑豆苗自家栽培
霧吹きで水をかけるのが上手に育てるコツ。

コツ・ポイント

な、なんと一度使った豆苗を再度、水栽培したものを使いました!!なんて経済的~!

このレシピの生い立ち

豆苗が育ったもんで。
レシピID : 40427 公開日 : 12/04/14 更新日 : 12/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/02/18

写真

我が家も再収穫豆苗で作ったよー!おいしくて子供にも好評感謝♪

choco831

お子様が食べてくれたというつくれぽは、本当に嬉しいです!

18/01/14

写真

頂き物のベーコン消費に♪簡単でとても美味しく出来ました♡

chou*

ありがとうございます。また作ってね!

15/02/05

写真

ベーコンの旨みとにんにくの香りが豆苗によく合いますね!簡単美味♪

*とりこ*

豆苗とにんにくあいますよ♪ありがとうございます!

14/08/06

写真

2回目の収穫は、スープ♪夫が「美味しい」って。嬉しい~

ハートキャンディ

2度目の収穫っていいですね♪でも、りっぱに1品ですね♪