豆苗とベーコンのにんにくスープ
をんをん
作り方
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1
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ベーコンは短冊切り。豆苗は2等分にする。乾燥にんにくはこまかく打ち砕く。
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2
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鍋にベーコンを入れ炒め水300ccとコンソメ、にんにくを入れ煮る。煮立ったら豆苗を入れ塩、こしょうで味を調えできあがり。
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3
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↑豆苗自家栽培
霧吹きで水をかけるのが上手に育てるコツ。
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コツ・ポイント
な、なんと一度使った豆苗を再度、水栽培したものを使いました！！なんて経済的～！
このレシピの生い立ち
豆苗が育ったもんで。
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をんをん
