とってもヘルシー♪そぼろ丼

豆腐をざっとくずします。ざるにとり、しっかり水切りしておきます。

テフロンのフライパンに、しっかり水切りした豆腐を入れ、中火で炒ります。お箸でぽろぽろに崩しながら、しっかり水気をとばします。

☆を加えて、さらに水分をとばします。