鮃煮付け(血管ダイエット食884)の画像

Description

ヒラメの煮付け定食スタイルです。

材料 (家族分)

ヒラメのアラ
適量
醤油、みりん
同量
昆布だし
カップ1
ゴボウ、にんじん
適量
しょうがスライス
数枚
一膳
味噌汁
一杯

作り方

  1. 1

    写真

    ヒラメのアラを醤油、みりん、しょうが、昆布ダシ汁で、ゴボウ、にんじんと煮付け、冷まして器に盛る。取り分けて食べる。

  2. 2

    写真

    取り分け一人分

  3. 3

    写真

    ご飯はきんぴら、カボチャ煮物、たくわんを添える。

  4. 4

    写真

    白味噌の豆腐味噌汁。鰹だし、白味噌で豆腐、ねぎを煮た。

コツ・ポイント

味見しながら煮付ける。

このレシピの生い立ち

月末は粗食続きで、140円のヒラメのアラです。(^^)
レシピID : 4043522 公開日 : 16/08/29 更新日 : 16/08/29

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