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このレシピの作者
村山らしい食べ物、学校給食の人気メニュー、Food（風土）グランプリ出店料理などとにかくおいしいものを紹介します。
武蔵村山市ホームページ http://www.city.musashimurayama.lg.jp/index.html
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学校給食 キムチチャーハン
作り方
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1
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ごまを炒る。
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2
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米に麦を混ぜて洗い、ゼラチン、少量の醤油を入れて炊く。
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3
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サラダ油で豚肉を炒め、人参、長ねぎを加える。
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4
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キムチを入れ、調味料で味を調える。
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5
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仕上にごま油を入れる。
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6
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炊きあがったご飯に具とごまを混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
・キムチは辛さによって、量を調節する。
(学校給食用のキムチは、辛さは控えめです。)
(学校給食用のキムチは、辛さは控えめです。)
このレシピの生い立ち
みんな大好きキムチチャーハン。
自宅で料理すると、辛さをお好みに出来るのもいいですよね！
自宅で料理すると、辛さをお好みに出来るのもいいですよね！
レシピID : 4044418
公開日 : 16/08/30
更新日 : 17/02/23
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