【二日酔いに】トマトカレースープ

【二日酔いに】トマトカレースープ
健康解説付きシリーズ!第一弾?あっさり飲みやすくて、食欲のない二日酔い時に効果バッチリ!効能の解説付き!

材料 (1人前)

お湯
150cc~200cc
ミニトマト
1個
小さじ0.5~1
コンソメ・ブイヨン(粒状)
小さじ1~1.5
すりおろし生姜(チューブOK)
少々
だだちゃ豆・枝豆(あれば)
適量
少々

1

だだちゃ豆・枝豆があれば、1分位茹でる(枝豆がなくてもOK)今回、枝豆5~6粒入ってます

2

材料全部をよく混ぜて完成!(鍋で全部混ぜて火にかけて沸騰手前位まで温めるorカップに材料全て入れてお湯を注いで混ぜる)

3

味が物足りなければ、塩で味を調整して下さい。濃い目の味ならコンソメ小さじ1.5位がオススメです

4

枝豆以外でも、山芋・納豆等のねばねば食材、シジミなどもOKですが、今回は二日酔い時にサラッと飲みやすい物を選んでます

5

二日酔いにどのように良いのか、効能はコツ・ポイントにて解説。↓↓↓

6

写真

めみたん☆さんが玉ネギとブロッコリー追加のアレンジしてくださいました!コメ返が自動変換で「アレルギ」になっちゃった;;

7

写真

「二日酔い」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

・トマト=リコピンが二日酔い、頭痛等に有効。クエン酸は胃の修復
・カレー粉=肝臓の解毒作用促進
・生姜=辛味成分が胃を整える作用
・にんにく=メチニオンという物質で肝臓機能向上効果
・枝豆=オルニチンでアルコールによる疲労を回復

このレシピの生い立ち

各食材の健康効果を調べ、実際作ってみて、スープとしても味が成り立っていたので掲載。
レシピID : 4044518 公開日 : 16/09/10 更新日 : 16/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (7人)

18/04/01

写真

夜食にケチャプラスでりぴ♡「ゔまい」喜んだよ♡ありがとう♡感謝

Susie845

リピありがとう!ケチャで更に塩分・リコピンUPいいね!

17/10/08

写真

二日酔夫ゲホッといい飲み枝豆見たらビール欲しいと反省のない奴だ!

おはなすき

レポ感謝!呑兵衛の反省は次の日の朝だけwでもビール欲しいは笑

17/10/08

写真

枝豆沈殿汗 健康解説読み作りたくなり♪効果に加えお味も◎ 感謝♡

なつき☆ミ

レポ感謝!枝豆沈むよね^^;自分も摂る時苦労したw有難う!

17/02/14

写真

バレンタインにれぽきたらこわいやろ~笑!このスープ旨みに酔うね♡

☆Rokko☆

レポ&献立ありがとう!義理チョコよりすんごく嬉しいっす;;w