【男の料理】鮭の中骨缶でパクチー鍋
Description
1人呑みにハフハフ言いながら、腰の強い白ビールをキンキンに冷やして･･･
ああん。幸せ(*´д｀*)
ああん。幸せ(*´д｀*)
こてらさん
材料
（1人分）
鮭の中骨缶
1缶
すりおろしニンニク(チューブ)
少々
パクチー
好きなだけ
作り方
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1
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パクチーを洗い、ザクッと切る。
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2
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小鍋に鮭の中骨缶をあけ、ニンニクをちょっと乗せる
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3
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弱火にかけて、フツフツしてきたらパクチーをかぶせる
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4
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あとは、軽くかき混ぜ、パクチーがしんなりしたら熱々を食べる。
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コツ・ポイント
むしろ、缶ごと火にかけたいくらいのお手軽鍋。
弱火でくつくつがコツです♪
弱火でくつくつがコツです♪
このレシピの生い立ち
帰宅したら、家族がやってました←
ビールとの相性最高！
ビールとの相性最高！
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(2人)
こてらさん
