【主菜*おつまみ*おやつ】チキンナゲット

鶏もも肉は、フードプロセッサーに入れやすいようにきります。

塩胡椒、酒、チューブの生姜を入れます。

細かく砕きます。

フライパンに油(今回はオリーブオイル)をしいて中火でこんがり焼きます。

途中でひっくりかえし、同じくこんがり焼きます。フライパンの蓋をして蒸し焼き？にします。

時間にして約5分〜7分でできあがり(^ ^)
ケチャップやマスタードをつけてどうぞ！
お弁当に合いますね。