☆焼肉のタレ活用術~長芋と牛肉の炒め物☆

☆焼肉のタレ活用術~長芋と牛肉の炒め物☆

Description

長芋のシャリシャリ感が美味しいです♡今回も焼肉のタレで味付け失敗なし(笑)٩( ๑╹ ꇴ╹)۶

材料

好きなだけ
牛肉(小間)
100g~
ピーマン
2個
玉ねぎ
半分
エバラ焼肉のタレ
適量

作り方

1

長芋は太めの短冊切りに。玉ねぎとピーマンは細切りに♪
牛小間肉は大きめがいい人はそのままで!今回は小さめに切りました。

2

牛小間肉に焼肉のタレ(分量外)を絡めておきます!

3

フライパンにサラダ油を少量熱し、玉ねぎ・ピーマンから炒め始め油がなじんだら長芋と牛小間も炒めます。

4

牛小間に絡めてあったタレが長芋にからんでいきます!
牛小間に火が通ったら、さらに焼肉のタレを適量回しかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

長芋は太めの短冊切りの方が歯ごたえ有り有りです♡
牛小間肉にあらかじめタレを揉み込んでおくことで、固くならず味もよくしみて美味しいです(*´╰╯`๓)♬

このレシピの生い立ち

長芋の短冊切りを冷蔵庫に1日入れておいたら、すっかり周りがカサカサに…(╥﹏╥)
牛小間も少しだけ残っていたので、炒めてしまえ!!と思いつきました!パサついた長芋救済です(笑)
レシピID : 4045693 公開日 : 16/08/31 更新日 : 16/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/10/31

写真

味付け簡単、長芋シャキシャキで美味しかったです。また作ります^^

✿春紫苑✿

簡単でしょ〜♫焼肉のタレは万能です♡嬉しいレポ感謝です♡

16/09/01

First tsukurepo mark
写真

豚でも美味しくできました♡レシピありがとうございます!

あべかわあんこ

初レポありがとう♪豚肉でも合いますよね!また作ってね♡