海と畑のジェノベーゼ

海と畑のジェノベーゼ
海のものと畑のものはその時々の旬の食材を使ってください♪
今回はエビとインゲンをジェノベーゼソースに絡ませたパスタにしてみました^^

材料 (3人分)

ジェノベーゼソース
適量
エビ
3尾(しっかり大きいもの)
インゲン
1パック
パスタ
270g
バジル葉
仕上げ用
 
 

1

ジェノベーゼソースをつくっておきhttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/404568/

2

たっぷりのお湯でパスタを湯がきます

3

茹で上がる時間の5分前にインゲンを入れ 更に茹で上がる2分位前にエビを投入♪

4

一気に1つの鍋で茹で上げます^^

5

ボウルに入れたジェノベーゼソースへ茹で上がったパスタやエビ、インゲンを入れ手早く混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタと具は一気に手早くあえて盛り付けてください♪

このレシピの生い立ち

ペーストとパスタの組み合わせは単調になりがちですが海の幸や畑の幸を加えることによって 口当たりに変化ができ 美味しい味が堪能できるかと・・・
レシピID : 404583 公開日 : 07/07/15 更新日 : 07/07/15

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