冷凍保存できる♪もち皮の素

大き目の耐熱容器に材料全て入れ、よく混ぜ、蓋をしてレンジで3分加熱。

取り出し、水をつけたヘラでよく練り、また2分加熱して、お餅のようになったら片栗粉の上に移して10等分に分ける。

すぐに使わない分は、片栗粉をしっかりまぶして、ジップロック等の袋に
入れて、冷凍して、また使うときは、レンジで15秒くらい温めるとすぐに使えます。