鶏むね肉梅フライ
うめちよ★
作り方
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1
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鶏むね肉を厚めに切ってから真ん中で開くように切る
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2
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叩き潰した梅干しをのせる
量はお好みで！
写真より少なめがオススメです
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3
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小麦粉→溶き卵→パン粉をつけ
１８０度の油であげる
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4
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付け合せにお好みのお野菜を添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
梅の量が多すぎると辛くなってしまうので梅は少なめに！
紫蘇やチーズ等も一緒に挟んでもいいと思います。
揚げたての鶏むね肉は柔らかくて美味しいです！
紫蘇やチーズ等も一緒に挟んでもいいと思います。
揚げたての鶏むね肉は柔らかくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
健康食品の梅を使ったレシピ
うめちよ★
