♡朝ごはん♡ひき肉と水菜のサンドイッチ
Description
冷蔵庫の残り物で作ってみました。
aile♡paris
作り方
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1
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水菜は1cm位に刻む。玉ねぎはスライス。
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2
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油をしかずにひき肉を炒める。
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3
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ひき肉の色が茶色くなってきて油が出てきたら、玉ねぎ、水菜を加える。塩コショウをふる。
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4
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玉ねぎがしんなりしてきたら、ケチャップとソースを加える。混ざったら火をとめる。
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5
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余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、パンにはさんで完成☆
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コツ・ポイント
＊5で油を吸い取ることで、パンに吸収するのを防ぎます。
＊お好みでパンを片面トーストすれば、油分が染み込むのを防げます。
＊お好みでパンを片面トーストすれば、油分が染み込むのを防げます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでサンドイッチに出来ないか考えて、生のままだと苦い水菜を活用してみました。
