ブロッコリースプラウトのサッパリサラダ

ブロッコリースプラウトのサッパリサラダ

Description

今、流行りのブロッコリースプラウトの美味しい食べ方です☆
そのまま食べるのに飽きた方も夏バテ・ダイエット中の方も必見!!

材料 (2人分)

ブロッコリースプラウト(ブロッコリーの新芽)
1パック
青じそ(無くてもOK)
6枚
とろろ
1パック
とろろ昆布
適量
刻み海苔(無くてもOK)
適量
しょうゆ(めんつゆ)
適量

作り方

1

写真

ブロッコリースプラウトを水洗いし、よく水気を切る
(今回はこちらを使用)

2

青じそを千切りにし、ブロッコリースプラウトと混ぜて、お皿に盛り付ける

3

盛り付けた上に、とろろをのせ、その上にしょうゆを回しかける

4

とろろの上から、とろろ昆布をほぐしながら盛り、その上に刻み海苔を乗せたら完成です!

5

食べる時はかさが減るまで、よくかき混ぜてから食べて下さい★

コツ・ポイント

ダイエットにも◎
夏バテにも◎
ご飯の上に乗せても◎
とろろは市販のパックでも最初からすりおろしてもOKです!

※食べる時はかさが減るぐらいまで、よく混ぜ合わせてから食べて下さい★

このレシピの生い立ち

ブロッコリースプラウトをそのまま食べるのに飽きた、美味しくサッパリ食べたい!と思いついたところからです!
レシピID : 4046434 公開日 : 16/08/31 更新日 : 16/08/31

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