逆に?!簡単キレイ!キュウリの千切り。

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Description

祝☆クックパッドニュース掲載、クックパッドtv放送!
逆に発想したらなんと!!凄く細く美しい千切りが出来ました♪

材料 (必要なだけ)

キュウリだけ
必要な分

作り方

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    キュウリの頭とお尻のヘタを切り落とし、頭の先からお尻までピーラーでスライスしていきます

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    スライスしたキュウリを少しズラして端から斜めに切っていきます

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    最後まで切り終わったら…
    なんと美しい千切りの出来上がりです♪

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    クックパッドtvで、料理家きじまりゅうたさんが水にさらしてシャキッとさせていたので、シャキッとさらしました。

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    クックパッドtvで紹介されたタルタル真似してサラダにしました。どなたのレシピだったのかしら〜涙

コツ・ポイント

切る角度を斜めにすればするほど長い千切りが出来ます

このレシピの生い立ち

スライスしてから千切りにするときに、ズレて均等な千切りが出来ない事にひらめきました
レシピID : 4046935 公開日 : 16/08/31 更新日 : 23/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ひぃちゃんひー
細かく切れました!
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みきんたちゃん
細く切れていい。水につけてシャキッとさせました。
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ふうはっちゃん
冷やし中間のトッピングにしました🤭細くて綺麗な千切りが出来て嬉しいです。(*´∇`)
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みきんたちゃん
冷やし中華にするのに仕込んどきました。極薄の柔らかいきゅうりの千切りで主人もいつもこれにしてと言います。