秋刀魚のアーリオオーリオ・ペペロンチーノ

秋刀魚のアーリオオーリオ・ペペロンチーノ
アーモンドパウダーをまぶした秋刀魚をペペロンチーノに。
にんにく風味とナッツの香ばしさが美味しいですよ。

材料 (2人分)

秋刀魚
2匹
塩水
適量
ふたつまみ

作り方

1

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秋刀魚は塩水で洗って三枚におろし、再度洗って水気を拭いて塩を振りしばらくおきます。

2

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フライパンに☆を入れて弱火にかけます。

3

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秋刀魚の水分を拭き取りアーモンドパウダーをまぶします。

4

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にんにくが色づいたら取り出し、秋刀魚を並べて焼きます。
(骨の部分も焼いています)

5

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取り出して皿に盛り、パセリを散らします。

コツ・ポイント

アーモンドパウダーを使うとナッツの香ばしさがお魚によく合い、また低糖質に仕上がります。
ブログにも手順載せてます
http://www.misublog.com/entry/2015/10/21/172539

このレシピの生い立ち

SDで見た秋刀魚のアーリオオーリオを参考にさせて頂きました→http://champagne.amamin.jp/e550666.html
レシピID : 4047620 公開日 : 16/09/01 更新日 : 17/10/09

このレシピの作者

すべてお砂糖味醂なし!
レシピはブログに詳しく記載
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名古屋/糖質制限6年目のカレー好き
資格のキャリカレアンバサダー
レシピエール
ブログ→https://www.misublog.com/
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/11

First tsukurepo mark
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Aパウダーのこの使い方は知りませんでした!超美味☆スキレットで♪

あやちん0816

わ!またまたレポありがとうございます!綺麗で美味しそう♡