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簡単リンクタイ風♪ポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて塩茹でし、粉ふきにした後、ボールに入れ、スプーンの背などでつぶします。
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2
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きゅうりは薄い小口切りにして、塩ひとつまみ（分量外）をふり、５分ほど置いたら水気をきっておきます。
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3
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１のボールに、２のきゅうり、桜えび、香菜（あればきざんだもの）、全ての調味料を入れ、混ぜたら出来上がり♪
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4
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桜えびを入れる場合は、出来上がり後３０分程おいてから食べた方が、味がなじんで美味しいです☆写真では香菜を飾っています。
コツ・ポイント
きゅうりは薄く切ることがポイントです♪ 香菜を入れた方が、よりタイ風の味です♡
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの「ゴーヤとツナのチリマヨサラダ」を知ってから、スイートチリソースの使い方が広がりました♪今回はポテトサラダでアレンジ☆
レシピID : 404773
公開日 : 07/07/16
更新日 : 07/07/16
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/06/10
作ってくれてありがとう！コールスロー風？いいですね～♪
10/05/25
美味しそうなつくれぽありがとう！
09/10/06
美味しそうなつくれぽありがとう！
09/05/25
美味しそうなつくれぽありがとう！