豚肉とみずなの中華スープ
コープ北陸
作り方
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1
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水菜は根元を切り、４ｃｍほどの長さに切る。
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2
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えのきは根元を切り落とし、半分に切る。
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3
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鍋に中華スープを入れて煮立て、豚肉・(1)・(2)を加え煮る。
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4
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煮立ったらCO・OP北海道のつぶコーンを加え、塩コショウで味をととのえる。
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コツ・ポイント
春雨を加えるとボリュームがでて、メインのおかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
CO・OP北海道のつぶコーンを使ったレシピです。
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コープ北陸
