簡単☆我が家のサラダうどん☆

簡単☆我が家のサラダうどん☆

Description

野菜も沢山食べられて、冷凍うどんを使っているので簡単に出来るレシピです★うどんのかわりに素麺にしても美味しいです★

材料 (3人分)

お好きなトマト
お好みで★
レタス
お好みで★
きゅうり
1本
九条ねぎ(他のねぎでも★)
1本
大葉
お好みで★
ツナ
1缶
かまぼこ
1本
ゆで卵
3個
ワカメ
お好みで★
冷凍うどん
3玉
鰹節
お好みで★
マヨネーズ
お好みで★
《うどんつゆ》
❤白だし
60cc
❤ほんだし
小さじ1/2杯
❤味醂
大さじ2杯
❤お醤油
大さじ2杯
❤三温糖(白砂糖可)
小さじ1杯
❤お水
400cc

作り方

1

写真

きゅうりとねぎと大葉は、細切りにして、お塩を軽く振って混ぜておきます★他の具材は、食べやすい大きさに切っておきます★

2

写真

うどんを茹でて、冷水でしめて水気をよく切っておきます★

3

写真

❤の調味料を合わせてよく混ぜておきます★

4

器にうどんを盛り、具材をのせてうどんつゆをかけたら完成です★

コツ・ポイント

うどんつゆは、少し濃いめの味付けになっているので、お好みで調整して下さい★先にうどんつゆを作って、冷やしておいてもいいと思います★

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニューです★
レシピID : 4047911 公開日 : 16/09/01 更新日 : 16/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile secret 2018年05月05日 10:32
写真無くてすみません
とても美味しかったです♪