とろろ昆布と豆腐のお吸い物

とろろ昆布と豆腐のお吸い物
2017/3/4話題入り有難うございます、お吸い物にとろろ昆布、その食感と出汁が凄く美味しいですよ、お試し下さい

材料 (1人分)

絹ごし豆腐
100g
とろろ昆布
4g
●水
200cc
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1/2
小さじ1/2
●塩
1つまみ

1

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鍋に●を入れて加熱し、沸騰したら食べ易い大きさに切った豆腐を加える

2

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豆腐が温まったら火を止めてお椀によそい、とろろ昆布を乗せてねぎを散らして出来上がり

コツ・ポイント

絹ごし豆腐の柔らかさが良いと思います、崩さないようによそって下さい

このレシピの生い立ち

自分のレシピ「卵ととろろ昆布のすまし汁」(ID=2266911)の応用です。卵をもっと柔らかい絹ごし豆腐に変えてみました。
レシピID : 4048623 公開日 : 16/09/05 更新日 : 17/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (22人)

17/12/11

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心身ともに温まりますね。ご馳走様でした♬

Amalka

レポ感謝、心身ともですか嬉しい!!お試し下さり有難う

17/10/13

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優しいお味でほっこりしました♡とろろ昆布合いますね!

ちょこ05

レポ感謝、優しい味って大好きな褒め言葉嬉しい、お試し有難う

17/08/04

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とろろ昆布がいいだし出ていて美味♡簡単で嬉レシピありがとう^^♡

ももいろさくら

レポ感謝、とろろ昆布の出汁お気に召して嬉しい、お試し有難う

17/08/02

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味噌汁に飽きてたので嬉し♡簡単なのも更に嬉し♡そして美味しい♡

*AKORI*

レポ感謝、簡単に作ってもらってお口に合って良かった、有難う

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