旬の梨と生ハムのおつまみ

旬の梨と生ハムのおつまみ

Description

生ハム好きな方、旬の梨と合わせて簡単なおつまみです。キンキンに冷えたスパークリングワインか、シャンパン欲しくなりますよ☆

材料 (1)

生ハム
4枚(大きい場合は2枚)
梨(豊水等)
1/4個
レモン
適量
適量
黒胡椒
適量

作り方

1

レモンをくし形に切り、梨は4切れにして、生ハムを巻くだけです。

2

写真

レモンたっぷり絞って、アクセントにバジルや、黒胡椒もたっぷりかけると美味しいです。

コツ・ポイント

適当にどうぞ。
切り方は食べやすいようにして下さい。
例えばもっと食べやすくピンチョスにするなら、梨は2切れにして、後はいちょう切りで。レモンは薄くスライスのいちょう切りで挟んでいくといいと思います。よく冷やして頂くと、尚美味しいです。

このレシピの生い立ち

生ハムが余っていたので、冷蔵庫の梨が合うと思って巻いてみたらジュワっとたっぷり出てくるほんのり甘い果汁が、後で来る生ハムのコクのある甘さととても合います。バジルのような強めの香草と引き立ての黒胡椒はぜひお試しください。
レシピID : 4049910 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/10/28

First tsukurepo mark
写真

初めて生ハムと梨の組み合わせしました♪シャンパンのお供に♡

※Kei

触感の違いがいいでしょ。泡ものもnice!初レポありがとう!