キャベツと竹輪の煮物

キャベツと竹輪の煮物

Description

キャベツと竹輪など、あり合わせの野菜で一品ができます。

材料 (2人分)

キャベツ
4枚
ちくわ
2本
人参
少々
シメジ
少々
かき醤油
大匙1ぐらい
200ccぐらい
大匙半分くらい

作り方

1

キャベツはざく切りにし、人参はピーラーでひらひらに薄切り

2

竹輪は斜め薄切り

3

シメジは石づきをとっておく。

4

写真

調味料を全部合わせた中に材料を入れ、
キャベツがしんなりするまで煮る。

5

我が家はキャベツをくたくたに煮ましたが、しっかりしたのがよければ、煮る時間を加減してください。

コツ・ポイント

人参は細切りではなく、ピーラーで薄切りにしたそのままの方が、美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

あと、一品何か欲しいと思った時、
お弁当の残りの竹輪があったので、シメジもあわせ、キャベツと煮てみました。キャベツの柔らかさはご家庭のお好みで。
レシピID : 4050011 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/11/15

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野菜がたくさん食べられてよかったです。

ogyu8786

19/10/11

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ちくわが無くてさつま揚げで作りました。簡単で美味しかったです。

ramieru

19/06/18

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ホッとする味ですね!かき醤油とみりんが優しい♡あと一品に助かる☆

あやちん0816

つくれぽ&嬉しいコメント感謝。ブログのお子様達可愛いですね♡

19/02/21

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野菜と竹輪の旨みたっぷり♪人参ひらひら彩り綺麗で凄く美味し♡感謝

Richland☆Y

Richland☆Yさん、つくれぽ感謝。私のよりおいしそう