若旦那の豚車部（豚しゃぶ）
ひなパパマン
作り方
コツ・ポイント
野菜の切り方は適当、分量も適当、盛り付けも適当。
と、”適当” な若旦那（＝弟）。
一方、若奥様は・・
盛り付けは・・・ 豚肉→野菜→かいわれ→大根おろし の順番だそう。
と、”適当” な若旦那（＝弟）。
一方、若奥様は・・
盛り付けは・・・ 豚肉→野菜→かいわれ→大根おろし の順番だそう。
このレシピの生い立ち
若旦那に夕飯を作って欲しいとお願いしておくと、この豚車部？？？ができていました。
暑い夏にはさっぱりとしていて、いくらでも食べられます。
頑固じいじのこだわりレシピ① 味ぽん も ヨロシクです。
余談ですが、なぜ ”豚車部”なのかというと・・・
若旦那は大の車好き。いつも部品をさわっているから・・・・
豚 車 部
なのでした。
暑い夏にはさっぱりとしていて、いくらでも食べられます。
頑固じいじのこだわりレシピ① 味ぽん も ヨロシクです。
余談ですが、なぜ ”豚車部”なのかというと・・・
若旦那は大の車好き。いつも部品をさわっているから・・・・
豚 車 部
なのでした。
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