キノコのホイル焼き♪

キノコのホイル焼き♪
秋の味覚キノコをホイルで包焼きしました。開けた時にキノコの香りがフワッとして贅沢です♪

材料

キノコ(舞茸、椎茸、エリンギ、しめじ等)
ホイルで包める位の量
バター
小さじ1
塩コショウ
少々
醤油
適量
スダチ、レモン等
1切れ

1

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キノコをサッと洗い、石づきを取ります。
アルミホイルを広げてキノコを乗せます。
(後で閉じて包焼きするので包める量で♡)

2

キノコに塩コショウを少々します。
醤油を香り程度にサーとかけます。
バターを乗せます。

3

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ホイルを横長に置きます。
上と下のホイルを真ん中で合わせます。
合わせた所を2回折り込みます。

4

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両端のホイルを上から押さえて平たくします。

5

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〈4〉を真ん中に向かって2~3回折り込みます。
両端して下さい。

6

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トースターで7分位焼きます。(1300wで焼きました)

焼き上がったら、少し覗いて必要なら時間を伸ばして下さい。

7

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焼きあがったホイル焼きにレモン(スダチ)を添えます。
搾ってお召し上がり下さい。

8

2016.9.24「きのこホイル焼き」で人気検索トップ10入させて頂きました。
検索下さった皆様誠に誠に有難うございます

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2016.10.11「きのこのホイル焼き」で人気検索1位にならせて頂きました。
検索下さった皆様誠に誠に有難うございます

コツ・ポイント

キノコがシットリ、クッタリする迄焼いて下さい♡
舞茸が入るとまた、香りがいいですよ。

お家のトースターによって火力の違いが有るので調整しながら出来具合を判断して下さい。

このレシピの生い立ち

キノコが好きで、何種類か買ってしまいます。
でも、
少しづつ余ってしまって、、、
かき集めてホイルで包焼きしてみました。

トースターにおまかせだから簡単♪( *´꒳`* )♪
レシピID : 4051376 公開日 : 16/09/09 更新日 : 16/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/10/17

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間違いないです!!また作ります(^_^)

わかちょり

間違いない!と感激のコメント有難うございます。素敵な食卓♡♡

16/09/10

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肉も魚も入ってないのに、とても満足感がありますね!最高です!

doraーt

秋の味覚ですね〜( ´ ▽ ` )嬉しいレポ感謝感激です♡♡

16/09/09

First tsukurepo mark
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秋メニューだね!すだちの香りが 好きー!簡単美味しいヘルシー♡

山うさ

山うさちゃーん♥早速のレポ驚いた〜!感謝感激過ぎる〜♡幸せ♪