無限白菜♪ピリ辛ラー油の胡麻マヨ和え

無限白菜♪ピリ辛ラー油の胡麻マヨ和えの画像

Description

おつまみに!ワインにも合う♪
ラー油が決めて!
箸がとまらないクセになる美味しさです(^o^)

材料 (2人分)

白菜
3~4枚
笹かまぼこ
4枚
焼き肉のたれ(中辛)
大さじ2
マヨネーズ
塩、こしょう
小さじ1/2づつ
ラー油
小さじ2
おおさじ1

作り方

  1. 1

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    白菜と笹かまぼこを細切りにします

  2. 2

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    白菜に塩を少し振り、軽く混ぜ、5分置いたら軽く水分が下にたまっているので捨てます

  3. 3

    写真

    ボールに笹かまをいれ、焼肉のたれを入れ

  4. 4

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    マヨネーズ、すりごま、塩コショウを入れ(塩分控えめな方は塩を少なめで)

  5. 5

    写真

    ざっくり混ぜ合わせ

  6. 6

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    最後にラー油を入れ、軽く混ぜて出来上がり♪

  7. 7

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    山になるように盛り付け出来上がり♪

  8. 8

    写真

    今回はローズマリー入りの手作りラー油を使いました(*^^*)

コツ・ポイント

ポイントはラー油!
ピリ辛で止まらくなります(^o^)

味付けの分量は好みで変えてみてください♪

このレシピの生い立ち

今話題の無限を参考におつまみにもおかずにもなる白菜レシピに挑戦したら大成功でした♪
まさに箸がとまらなくなる美味しさです!

いつも残ってしまう焼肉のたれも大活躍!
レシピID : 4052149 公開日 : 16/09/04 更新日 : 22/01/09

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