簡単☆もずくパンビン(沖縄料理)

もずくは水洗いして食べやすい長さに切り、大葉は縦4等分にし太めの千切りにします。

ボウルで冷水と玉子を混ぜ合わせたら、水を切ったもずくと☆の材料を加えさらに混ぜ合わせます。

フライパンに多めの油入れ170℃〜180℃くらいになったら中火にし、②をお玉で軽く1杯づつ落として揚げていきます。

※お好みで、ウスターソースor醤油をつけてお召し上がりください。