真いわし◎うま煮の画像

Description

しょうがの香りが良い♪骨まで柔らか!背骨も食べられます‼ゼロ活力鍋(圧力鍋)で簡単( ´罒`*)✧

材料

◎醤油、酒、みりん、水
各50ml
◎砂糖
小4
◎しょうが
おろしを適量

作り方

  1. 1

    ◎を圧力鍋に入れ、沸騰させる。一旦火を止める。

  2. 2

    真いわしは、頭とハラワタは取る。綺麗に洗って圧力鍋へ。

  3. 3

    蓋をして、強火にする。重りが振れたら弱火で5分。その後、火を止める。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

魚の骨まで食べたい…圧力鍋でいける!と。
レシピID : 4054558 公開日 : 16/09/06 更新日 : 16/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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ももんじゃー
開いたイワシですが、簡単で美味しくできました!
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名前は与作
簡単美味しく出来ました!つまみ食いの手が写り込んでます

つまみ食い 笑 誰だーー!笑

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kuroko22
簡単に作れて美味しかったです。

骨までパクパクいけますよ♪

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えむ36
家族も喜んでくれました。レシピ感謝です!また作ります♫

骨も食べられるのでカルシウムばっちり!