カボチャのそぼろあんかけ

鍋で鶏ミンチをパラパラするまで炒める。

大きめの一口大に切ったカボチャを1の鍋にそのまま入れる。

水をカボチャがひたひたになるまで調節しながら入れる。

10分経てば水溶き片栗粉を回し入れ、形が崩れないように優しくかき混ぜ、一煮立ちさせて完成。