簡単エビチリ

簡単エビチリ
調味料は多く感じますが入手しにくいものは一切使ってません。

材料 (2人分)

エビ(冷凍でも)
8~10尾
玉ねぎ
1個
●水
200ml
●ケチャップ
大さじ2
●醤油
大さじ2
大さじ2
●酒
大さじ1
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1(お好み)

1

●の調味料をすべて混ぜておく。

2

玉ねぎを粗みじん切りにし、油をひいたフライパンで軽く炒める。

3

エビも追加し炒める。冷凍だと水分がかなり出るので、水気が飛ぶまで炒める。

4

水気が飛んだら1の調味料を入れ、しばらく煮込む。
頃合いをみて片栗粉でとろみをつけて完成。

コツ・ポイント

特になし。混ぜる、炒める、煮込むだけ。

このレシピの生い立ち

エビといったらエビチリ。しかし面倒な作り方は性に合わない。ということで。
レシピID : 4054954 公開日 : 16/09/05 更新日 : 16/09/05

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美味しく出来ました♡お弁当に大活躍です\( *´ω`* )/

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家にある材料で作れてとっても簡単で食べやすい味でした(^-^)

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エビチリ美味しい!!

キムラキッチン