レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限きのこ。

レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限きのこ。の画像

Description

無限シリーズ第6弾はたっぷりのきのこで作ってみました。ツナときのこの旨味が相まって、ご飯がもりもり食べられます。

材料 (2〜3人分)

1缶
中華だし(顆粒)
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1
少々
胡椒
少々
仕上げ用
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お好みのきのこは石突きを取り、食べやすい大きさにほぐす、又は切る。今回しめじ、えのき、エリンギを各100g使用。

  2. 2

    写真

    大きめの耐熱皿耐熱容器にきのこと★の材料を入れてラップをし、600wのレンジで5分加熱。

  3. 3

    写真

    加熱終了後、胡麻を加えてよく混ぜたら出来上がり。冷蔵庫で3〜4日くらい日持ちします。

  4. 4

    2016.9.29☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡

  5. 5

    honamin☆98さんからのレポから…厚揚げや豆腐にかけて食べても美味しいそうです!是非お試しください♡

  6. 6

    写真

    2016.10.25☆NHKニュース シブ5時でちらっとレシピ画像を放送していただきました♪

  7. 7

    写真

    2016.10.26☆ytv朝生ワイド す・またん!でレシピ画像をちらっと放送していただきました♪

  8. 8

    2016.11.16☆100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました。色んなきのこで作ってみて下さいね!

  9. 9

    写真

    2017.1.12☆ntvスッキリ!!でレシピ画像紹介、スッキリ!!HPでレシピ紹介していただきました♪

  10. 10

    写真

    2017.2.17☆鹿児島読売テレビかごピタ「しいちゃんのレンジ料理」コーナーでレシピを紹介して戴きました☆

  11. 11

    写真

    2017.8.3発売『クックパッドの名作レシピまとめました。』に掲載して頂きました♡(p44)

  12. 12

    写真

    2019.1.18発売『クックパッドのよりぬきおつまみ』にレシピを掲載して頂きました♡(p14)

  13. 13

    写真

    2019.6.1発売『cookpad plus2019夏号』に掲載して戴きました♡(p27)

  14. 14

    写真

    2020.12.17発売【クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ】に掲載して頂きました(とじ込み付録p8)

  15. 15

    写真

    ピーマンバージョン。というかこれが元祖。→レシピID : 3977207

  16. 16

    写真

    茄子バージョン→レシピID : 3969702

  17. 17

    写真

    人参バージョン→レシピID : 3983733

  18. 18

    写真

    もやしバージョン→レシピID : 4035819

  19. 19

    写真

    かぼちゃバージョン→レシピID : 4049202

  20. 20

    写真

    水菜バージョン→レシピID:4081799

  21. 21

    写真

    ごぼうバージョン→レシピID:4090413

  22. 22

    写真

    れんこんバージョン→レシピID:4120214

  23. 23

    写真

    ネギバージョン→レシピID:4153485

  24. 24

    写真

    たけのこバージョン→レシピID:4474036

  25. 25

    写真

    とうもろこしバージョン→レシピID:5135850

コツ・ポイント

ツナ缶は油ごと使用しましたがお好みで。水煮のツナでもOK。きのこはびっくりする程かさが減るのでもう100g増やしてもいいかもしれません。その場合中華だし小さじ2で(他はそのままでOK)。お好みでニンニクのすりおろしを少量加えるのもオススメ。

このレシピの生い立ち

無限シリーズをきのこで作ったら絶対美味しいな〜とずっと思っていて、やっと作りました。やっぱり美味しい。
レシピID : 4055660 公開日 : 16/09/06 更新日 : 20/12/26

このレシピの作者

ゆぅゅぅ
クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

350 (317人)

作って下さりありがとうございます!味をみて仕上げに調味料を足してお好みの味に調節していただけたらと思います(*´ω`*)

写真
あやちん0816
本当に無限に食べられますね❣️子供達はご飯に混ぜてきのこご飯にしました🍚
写真
メイプル⌘
エリンギ、しめじ、えのきで作りました。とてもおいしかったです(^^)♪作り置きしました。豆腐にのせて食べるのも楽しみです♪̆̈
写真
威都樹
味見でなくなりそうです😆✨美味しかったです✨ありがとうございます!