梅マヨ醤油スモークサーモンアボカドサラダ
作り方
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1
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梅干しはたたいて他の調味料とボウルで合わせておく。
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2
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アボカド、きゅうり、スモークサーモンを食べやすいサイズに切り①のボウルに入れ混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
梅干しが入っているのでアボカドは変色しませんがお好みでレモン汁を加えてもOK。
このレシピの生い立ち
大好きな梅×マヨのアボカドサラダ。いつもはわさびも入れますが今回はスモークサーモンなのでわさびなしにしてみました。
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梅干しはたたいて他の調味料とボウルで合わせておく。
アボカド、きゅうり、スモークサーモンを食べやすいサイズに切り①のボウルに入れ混ぜ合わせる。