カオマンガイ 超簡単 ダイエット中でも!

カオマンガイ 超簡単 ダイエット中でも!
スイッチ1つで、とにかく簡単!
ダイエット中でも、白滝ライスでモリモリ食べられます!
つけダレはお好みで!

材料 (2〜3人分)

お米
2合
白滝
200g
鶏モモ肉(胸肉でも可)
2枚
ネギ(青い部分)
10センチ位
☆生姜スライス(せん切り)
3枚
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆塩
小さじ1
○長ネギ
10センチ
大さじ1
○醤油
大さじ1
○ニンニクみじん切り(チューブでも可)
小さじ半分
△スィートチリソース
大さじ1
小さじ1
△醤油
小さじ1

1

お米を研いで、ザルにあげる。
白滝は鍋で一度沸騰させ、あく抜きをし、米粒位になるまでみじん切りにし、ザルにあげておく。

2

炊飯器にいれる☆を混ぜる。

鶏モモ肉は包丁やフォークで刺して縮み防止をする。

3

お釜にお米、水(気持ち少なめ)☆を入れひと混ぜした後、白滝を入れる。

4

鶏肉を、皮目を下にして乗せ、あいているスペースにネギを乗せる。
通常通り、炊飯でスイッチON!

5

『つけダレ①』
○の材料を混ぜ合わせる。
『つけダレ②』
△の材料を混ぜ合わせる。

6

出来上がったら、一度鶏肉を取り出し、ゴハンをよく混ぜあわせる。

7

ゴハンをお皿に盛り、鶏肉を切って盛りつける。
作っておいた『つけダレ』を好みで鶏肉にかける。

8

お好みで煮卵やパクチー、トマトやレタスなどをお皿に盛り【ワンプレートゴハン】の、出来上がりです。

9

2017.11.2 レシピランキング1位!
ありがとうございましたー。

コツ・ポイント

白滝を入れるので、炊飯器のお水を気持ち少なめで。

このレシピの生い立ち

炊飯器任せにしている間に他のおかずも作れ、しかも美味しい!
鶏肉も柔らかく子供も大満足。
炭水化物を気にしている旦那サマも、これなら気にせずゴハンもたくさん食べられます。
『つけダレ』は○の方が家にあるもので簡単に作れ、子供ウケもいいです。
レシピID : 4055985 公開日 : 16/09/06 更新日 : 16/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/11/28

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おいしく作れました!たれがとても合います!

spspmai

ありがとうございます!ごはんも味が染みてて美味しそうですね。

17/04/12

写真

簡単で美味しかったです!

凌世ママ

レポありがとうございます!盛り付けもきれいですね(^^)

16/10/14

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ごちそうさまでした(^^)

みぅ㌧

つくれぽ、ありがとうございます♪ごはんの色が美味しそうです!

16/09/26

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鶏肉のダシが出て、とっても美味しかったです✨家族にも大好評でした

クックFWMYWQ☆

美味しそうなつくれぽ♡ありがとうございます!