簡単カラフル♪ 3色きんぴら
作り方
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1
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*のついた調味料を全て混ぜておきます。
お野菜は全て3cm程の細い千切りにします。
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2
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フライパンに多めの油を敷いて、ゴボウ→人参→ピーマンの順に強火で炒めます。
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3
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全体に火が通ったら、混ぜておいた調味料を回し入れ、酒を飛ばして火を止めます。
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4
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最後に胡麻と胡麻油を回しかけ、器に盛り付けて完成です(*^^*)
コツ・ポイント
お子様でも食べられるように唐辛子は入れていません。辛党の方は、唐辛子などの香辛料を入れて調整してください。
お味噌は一度に入れずに、味を見ながら入れてください(*^^*)
お味噌は一度に入れずに、味を見ながら入れてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当にきんぴらゴボウを入れると、なんだか色が茶色くなるので、色が鮮やかなお野菜を足してみました(*^^*)
レシピID : 4056062
公開日 : 16/09/06
更新日 : 16/10/26
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味噌によって量の加減がいるみたいです(^^;レポ感謝です♪