茄子と青梗菜のゴマしょうが和え

茄子は5ミリ位の薄切り、青梗菜は２センチ幅位の短冊切りにする

１を電子レンジ用の蒸し器に入れ、水を適量加えて４分チン。

ボウルに移し、★で和える。
※醤油は最後に１、２滴。