簡単☆さつま芋のモンブラン
Description
【人気検索1位＆話題のレシピ達成！感謝です♡】こんな可愛いモンブランがアッと言う間に出来ますよ～♡
ukulele大好き
作り方
-
-
1
-
約200gのさつま芋を用意します
-
-
-
2
-
皮をむいて茹でます
-
-
-
3
-
竹串がスッと入れば茹で上がりです
-
-
-
4
-
裏ごしします
-
-
-
5
-
砂糖を入れます
-
-
-
6
-
生クリームを少しずつ入れます
-
-
-
7
-
モンブラン用の口金のついた絞り袋に入れます
-
-
-
8
-
ホイップクリーム用の生クリーム+砂糖を泡立てます
-
-
-
9
-
山崎製パンの「やわらか卵のシフォンケーキ」をスポンジ台にします
-
-
-
10
-
お皿に置きます
-
-
-
11
-
真ん中のくぼんだ所にホイップクリームを詰めます
-
-
-
12
-
山の形にします
-
-
-
13
-
マロンクリームを絞ります
-
-
-
14
-
ふんわりうず高く絞ると美味しそうですよ(^^)
-
-
-
15
-
茹でたさつま芋を飾れば出来上がりです
-
-
-
16
-
切り口はこんな感じです
-
-
-
17
-
冷蔵庫で1時間くらい冷してから切ると綺麗に切れます
-
コツ・ポイント
飾り用に皮付きのさつま芋を少し取り分けて置きましょう
このレシピの生い立ち
時短・簡単・安価で味も満足できるモンブラン作りに挑戦してみました(*^^)v
レシピID : 4056845
公開日 : 16/09/07
更新日 : 18/11/02
ukulele大好き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート