簡単☆丸ごと南瓜のパーティーグラタン♬

簡単☆丸ごと南瓜のパーティーグラタン♬

Description

意外と簡単!!丸ごとカボチャのグラタン♡
テーブルを華やかにする、
ハロウィンにぴったりの一品です(*^◯^*)♪♪

材料 (1人分)

坊っちゃんカボチャ(小南瓜)
1個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
しめじ
1/2パック
小麦粉
大さじ1
150cc
味噌
小さじ1
塩こしょう
適量
とろけるチーズ(ピザ用チーズ)
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャはラップに包み、
    600Wのレンジで約5分加熱する。

    オーブンを200℃に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    中身をくり抜き、種以外の部分は取っておく。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを熱したフライパンで、
    玉ねぎ、ベーコン、しめじを中火で炒め、しんなりしてきたら小麦粉を加える。

  4. 4

    写真

    小麦粉のダマがなくなったところで
    弱火にし、
    取っておいた南瓜・豆乳・味噌・塩こしょうを加え とろみが出るまで混ざる。

  5. 5

    写真

    4をカボチャの器に入れ、チーズ・パン粉を乗せ、
    200℃のオーブン(トースターでも可)で約20分焦げ目がつくまで焼く。

  6. 6

    写真

    トロトロ〜な カボチャグラタンの出来上がり〜✨♪───O(≧∇≦)O────♪✨

  7. 7

    写真

    丸ごとカボチャシリーズ、

    プリンバージョンはこちらっ!!☆o(≧▽≦)o ☆

    レシピID: 4059525

  8. 8

    写真

    丸ごとかぼちゃシリーズ、

    ドリアバージョンはこちらッ☆o(≧▽≦)o☆

    レシピID: 4075922

コツ・ポイント

小麦粉がダマにならないように気をつけて!

このレシピの生い立ち

家にある食材でヘルシーなカボチャグラタンを作りたかったので。
レシピID : 4056984 公開日 : 16/09/07 更新日 : 16/11/05

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