簡単アボカドココット☆なめこドレッシング
ちべターリー
作り方
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1
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アボカドは半分に切って種を取り除き、スプーンなどでくり貫いたら食べやすい大きさに切る。
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2
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なめこを茹でて水気を切ったらキッチンペーパーに広げて包丁で刻む。
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3
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☆を合わせたら、２のなめこをいれて混ぜ合わせる。
お好みでねぎや大葉を刻んで入れると美味しいです♪
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4
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プチトマトも食べやすく切ったら、アボカドの皮のうつわに盛る。
３のドレッシングをかけてできあがり！！
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コツ・ポイント
なめこは茹ですぎず１分ほどでザルに取り冷水で振り洗いして水気をよくきる。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドの簡単にできるレシピを増やそうと思って。
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ちべターリー
