【やみつき】小松菜とひき肉のオイマヨ炒め

【やみつき】小松菜とひき肉のオイマヨ炒め
炒め油にマヨネーズ。最後の味付けにマヨネーズ。マヨラー喜ぶ炒め物です。さらにオイスターソースでコクうま!ご飯が進む★

材料 (4人分)

小松菜
1袋(5〜6束)
豚ひき肉
200g
マヨネーズ(炒め用)
大さじ1
マヨネーズ(味付け用)
大さじ1
ひとつまみ

作り方

1

写真

フライパンを熱してマヨネーズを入れて、ひき肉を中火で炒める。

2

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ひき肉全体にマヨネーズが行き渡ったら、ざく切りにした小松菜を加えて炒める。

3

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小松菜がしんなりしたらオイスターソースを入れてひと混ぜ。火を止めてマヨネーズを加えて、塩で味を整えたら完成です!

コツ・ポイント

マヨネーズW使いにオイスターソースでご飯が進む味になります!
最後のマヨネーズは火を止めてから入れることで、マヨネーズの存在感が際立ちます。

このレシピの生い立ち

ご飯にかけて食べられる野菜の入った主菜が欲しかったので。
レシピID : 4057421 公開日 : 16/09/09 更新日 : 16/09/09

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