絹厚揚げで簡単!フライパンで揚げ出し風

絹厚揚げで簡単!フライパンで揚げ出し風の画像

Description

焼くだけ簡単!美味しいよ^^
2017/03/02「絹厚揚げ」の人気検索で1位♡
2017/03/13話題入り♡感謝^^

材料

人数分
お好きな量
おろし生姜
お好きな量
お好きな量
めんつゆ
適量
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    絹厚揚げは油抜きをしない。
    くっつかないタイプのフライパンに絹厚揚げをのせ(油はなし)ふたをして弱中火で4分焼く。

  2. 2

    写真

    あげを返してまた蓋をして4分焼く。
    蓋を取り水分を蒸発させたらお皿に移す。

  3. 3

    薬味をたっぷりのせて温めためんつゆをお好きなだけかけて召し上がれ^^
    お好みで一味をどうぞ。

コツ・ポイント

ふたをして焼くことで中までしっかり熱々になります。
おろし生姜が味のポイントです!ないと何か抜けた感じになっちゃいます。
一口サイズに切りたい場合は焼いてから。先に切ると焼くのが大変になってしまいますよー。

このレシピの生い立ち

大好きだけど作るのに手間がかかる揚げ出し豆腐。
なんちゃってでできないものか作ってみました。
今では我が家の定番です。
レシピID : 4057467 公開日 : 16/09/07 更新日 : 17/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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にきけん
いつもお世話になっています!クリスマスも終わり今年も残りわずかとなりましたね😄良いお年をお迎えください💕

こちらこそいつもお世話になってます!いつも美味しそうなれぽ有難う♥幸多く良いお年をお迎えくださいm(_ _)m

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にきけん
昨日は10月の値上げに備えて発泡酒と酎ハイ4ケース買いました!ふるさと納税の一番搾りも2ケース届きました😃酒まつり状態💕3Q

さすがですね!うちもこれから買い貯めするつもりです(笑)なんでも値上がり困っちゃうね〜TT いつも美味しそうなれぽ嬉し〜♥感謝♥

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にきけん
絹厚揚げがお安かったので購入😃こちらの食べ方が一番好きかも?今年はすだち収穫できそうですか?ありがとう💕

にきちゃん♪いつもありがとう♥すだちは今年も花芽はついてなさそう。柚子も何年もかかったから気長に待つよ~。早く成らないかな~^^

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にきけん
厚揚げの賞味期限がきてて慌てて消費しました笑今日も雨だわ⤵️憂鬱だなあ〜。ご馳走様でした💕

にきちゃん♪こっちは曇だけど夜から雨だよ。梅雨はヤダね〜。でも今日はれぽもらって気分上がったよ↗いつもありがとう♥