田楽みそで♪蒟蒻アボカドココット
材料
(2人分)
アボカド
1個
蒟蒻
50g
⚫︎味噌
大匙1
⚫︎砂糖
大匙1
⚫︎みりん
大匙1/2
⚫︎酒
大匙1/2
白いり胡麻
少々
■
あれば かいわれ大根・葱等
作り方
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1
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田楽味噌を作ります。
⚫︎の調味料を混ぜて電子レンジ500wで1分加熱。
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2
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取り出して混ぜ、更に10秒づつ加熱2回。
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3
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蒟蒻は塩で揉んで水洗い。
5㎜角に切り2〜3分茹でます。
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4
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味噌と和えてアボカドにこんもり詰めます。
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5
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白いり胡麻を振り、彩りにかいわれ大根や小口ネギなどトッピングします。
コツ・ポイント
田楽味噌は少量なので電子レンジで簡単に作ってしまいましょう。
スプーンでアボカドと蒟蒻混ぜながらどうぞ♪
スプーンでアボカドと蒟蒻混ぜながらどうぞ♪
このレシピの生い立ち
田楽味噌といえば我家では蒟蒻の味噌おでんが大人気。
でも、田楽味噌ってアボカドにもピッタリなんですよね。
だから合体させちゃいました。
でも、田楽味噌ってアボカドにもピッタリなんですよね。
だから合体させちゃいました。
レシピID : 4057940
公開日 : 16/09/16
更新日 : 16/09/16
はじめましてかな? こんばんは~★ (^^)ノ
先程は、アボカドと鰹のたたき丼にれぽを
どうもありがとうございました❤
彩りきれいでおいしそうですね。
見ていてこちらが元気いただきました。^^
こんばんわぁヾ(≧∇≦)〃
「重ねキャベツ」のレポ
やっと掲載させていただきましたぁ~(๑>◡<๑)
とっても美味しそうに作ってくれてありがとう~*。+゚ (〃∀〃) ゚+。*
めちゃ嬉しかったよ!!
ソースまで、完食してくれてんね♡
急に寒くなってきたね。
風邪ひいてる人も多いけど、ままばななちゃんも気をつけて…♡
おはようございます。
娘に伝えたい*薩摩芋のレモンマヨサラダ*
とっても素敵なレポありがとうございます。
「笑顔」ってコメント頂き感激です。
笑顔になってもらえて、嬉しいです。
朝夕寒くなってきましたね><
体調崩さないようにして下さいね。
美味しそうなレポありがとうございました。