超簡単！鮭のホイル蒸し

アルミホイルに鮭をのせて塩コショウをする。（アルミホイル横向きに対して鮭も横向きにおくと閉じやすいです。）

エリンギ（お好みのきのこやネギをいれてもOK）をきって鮭の上にのせてレモン汁をちょろっとたらす。

醤油を鮭を囲むようにくるっとまわしいれる。私はいれましたがマヨネーズを写真のようにかけてもOKです\( ¨̮ )/

水が沸騰するまで強火で、沸騰したら中火にして5〜7分蒸します。

5〜7たったらお皿にアルミホイルごとだして完成です(∗•ω•∗)