ヨーグルトを片栗粉でプルンとデザート

ヨーグルトを片栗粉でプルンとデザートの画像

Description

ヨーグルトとブルーベリージャム・片栗粉と米粉を鍋に入れて温めるだけ!プルンプルンの甘酸っぱいデザートが、簡単にできます!

材料 (6)

砂糖
40g
24g
砂糖(グラニュー糖)
5g
ミントの葉
適量
トッピング用ブルーベリージャム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに材料を全部入れます

  2. 2

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    ホイッパーでよく混ぜます

  3. 3

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    鍋に入れm中火で6分、焦げ付かないように良く練ります

  4. 4

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    型に入れてから、冷蔵庫で良く冷やします

  5. 5

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    器にホイップした生クリーム・カットした本体・ミント・ジャムを添えて完成です。

コツ・ポイント

美味しいヨーグルト(太田胃散の王様のヨーグルトがお勧めです)ブルーベリージャムを使う事!あとは焦げ付かないように良く練れば、簡単に出来上がります

このレシピの生い立ち

簡単にプルンとした食感の、甘酸っぱいデザートが食べたいと感じたので・・・・。理想の食感を表現する為、何度も粉の割合は試行錯誤しました。
レシピID : 4059738 公開日 : 16/09/09 更新日 : 16/09/22

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